5月22日22時~25分 グレーテルのかまど「不思議食感 台湾生まれのタピオカミルクティー」
お菓子番組、今週は飲み物です。知人から、この特集は面白いよと勧められていたので今回の再放送は嬉しかった。ココナッツミルクで大活躍のタピオカが登場。
紅茶にタピオカを入れる不可思議な取り合わせ、往時人気だったかき氷のトッピングから来てたものだったとは。意外な着想は、新奇な取り合わせなんですねぇ。
瀬戸=ヘンゼル、シェーカーを持つ姿もキマってます。街頭ドリンクスタンドの自動シェイクマシーンが地味に衝撃。
長らく疑問に思っていた「ＱＱ感」がもちもちの意味だとは初めて知りました。タピオカってもちもち？でも、タピオカでんぷん入りの厚揚げってもちもちしてますよね。
実を言うと、私はミルクティーが大好き。タピオカ入りで満足感が高そうなタピオカミルクティー、試してみたくなりました。
